« Les vacances à la campagne, c’est l’occasion de prendre le temps de faire son marché et de découvrir ou redécouvrir les bons produits fermiers et locaux. Mes clients me demandent souvent où ils peuvent trouver toutes ces bonnes choses. En été, je leur conseille toujours le Marché à la Ferme de la Justais à Louvigné, chez Catherine et Romuald Guérin.
Il a lieu tous les mardis soirs en juillet et en août, de 18h à 20h. On peut y aller à pied depuis le gîte, c’est très agréable. Le marché est installé sur l’herbe, au cœur de la ferme, dans le verger de pommiers. C’est vraiment simple et authentique.
On y trouve uniquement des produits fermiers et d’artisanat locaux de qualité et très variés : bières bretonnes, cidre, jus de pomme, pommeau, calvados, miel, yaourts, fromage blanc, beurre, fromage, pain bio, fruits et légumes, œufs, charcuterie, volaille, magrets de canard… Tout pour se concocter un repas gourmand ! Les producteurs nous font découvrir leurs produits, on échange avec eux. Les touristes se mêlent aux habitants, c’est très convivial.
C’est également un marché très animé ! Des musiciens – les « sonnoux » comme on dit ici – viennent jouer de la bouèze ou du biniou. Il y a aussi une tombola avec des paniers garnis à gagner ainsi que des billets pour un voyage en Petit Train dans la Ville de Fougères. Pour moi c’est ça, les vraies vacances à la campagne ! »
Marché à la Ferme : tous les mardis soir de 17h30 à 20h00 en juillet – août
Pour 2016 du mardi 5 juillet au mardi 30 aôut